看看首圖是不是覺得這碗麵超豐富的啊
還有附上大大一根的羊骨頭
這一家店就在南崁的小街道上
這次是老姐帶我們一起去吃,才知道有這家超特別的麵
店家外型不起眼,常常你會錯過它
然而它的美味是要熟人帶路你才知道的
各位是不是跟我一樣不知道要怎麼點這餐
還好有老姐,她幫我們各點了一碗饊子羊肉拉麵
不過很可惜,我們來的時候饊子賣完了,所以我們只好點羊肉拉麵
順便還點了花捲和芝麻包
這裡的饅頭全部都是老闆自己用酒釀發酵的
所以鰻頭會有自然發酵的味道,而且超Q
很多客人都跟老闆買她自己釀的酒釀回家去
全部都是純手工自己發酵
噹噹噹~等了幾分鐘後,我們的羊肉拉麵來囉
因為這湯頭全都是老闆娘自己用大骨熬煮出來的
而且她一次只煮一碗
所以時間通常都要等上10分鐘左右
不過等待時間是有代價的
瞧瞧這羊肉,還帶骨耶
超大一支,而且湯頭不會太油膩
我真的超推的啦
羊肉也是很多,這一碗還蠻大碗的,兩人吃也夠
這樣一碗也才100元,很划算
接下來我們還有點花捲和芝麻包
完全沒有添加其他的添加物,超自然的美味
看看這外皮好Q啊
芝麻包的內餡還有包黑芝麻+松子
花捲也好吃
重點是老闆娘是道地的新疆人
所以才能做出這道地的新疆口味
下次大家來到南崁玩,不妨可以來吃看看這特別的新疆麵喔
地址:桃園縣蘆竹鄉桃園街102號 (貝克漢MOTEL斜對面)
電話:(03) 212-6370
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《延伸文章》
桃園好吃好玩的
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- Nov 18 Sun 2012 13:43
【南崁】隱藏版小吃 ~ 胡同彭家老舖‧來吃新疆麵囉
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