今天要來跟大家分享的是之前我來吃過的一家火鍋店~鍋饕火鍋
位在台北大直捷運站附近
交通便利，又是學區
最近他們出了新口味~剝皮辣椒雞火鍋
一聽到就覺得很特別
這口味可是隱藏版
要吃的話，可要自己跟老闆點隱藏版湯底~剝皮辣椒火鍋喔
【台北‧大直美食】鍋饕精緻涮涮鍋~CP值超高，超大盤的「重量級」涮涮鍋肉 (上次食記)
鍋饕精饌涮涮鍋
地址：台北市中山區大直街13號一樓
電話：(02) 8509-1668
營業時間：週一 ~ 週五：中午11:00~14:00 晚上17:00-22:00
週六、週日、國定假日 中午11:00~晚上22:00
這家是我第二次到訪
店內裝潢和門口並無太大改變 ▼
室內一樣乾淨明亮▼
主餐推薦紅酒牛肉鍋及超大盤雪花黑牛鍋\黑豚肉鍋▼
菜單如下▼
之前有FB打卡送肉活動
這次已經改成加價購$39元▼
加點一律20元▼
我們這次點了兩鍋
一鍋是隱藏版湯底~剝皮辣椒
另一鍋是紅酒牛肉鍋
一人一副碗筷、湯匙▼
紅酒牛肉是配清湯
雪花黑豚肉配剝皮辣椒湯▼
紅酒牛肉色澤很有光澤
肉質鮮嫩▼
雪花牛肉真的好吃
喜歡吃牛肉的朋友們千萬不能錯過囉▼
另一盤是雪花黑豚肉▼
滿滿一大盤，比我的臉還大
▼
新鮮豬肉，雖然是雪花肉
但吃起來不油膩▼
雪花豬肉配上剝皮辣椒湯底
肉質可吸收剝皮辣椒
一點點辣，口味很入味▼
湯底為剝皮辣椒
裏頭有滿滿的剝皮辣椒在裏頭▼
湯頭甘甜而微辣
這是老闆自己研發而成的湯頭
想要吃剝皮辣椒湯頭的朋友
記得要跟老闆點隱藏版湯頭喔▼
地瓜飯▼
烏龍麵▼
拔拔拌的烏龍麵+辣椒▼
火鍋料▼
有花枝漿、米血糕、南瓜 、菱角、金針菇......等▼
加點的甜不辣▼
加點的豬血糕▼
滿滿的火鍋▼
全部到齊的兩份餐點
一份是隱藏版~剝皮辣椒湯底+雪花豬肉
另一份是紅酒牛肉鍋▼
店內附有免費果汁和煎茶▼
還有免費的冰淇淋▼
電磁爐是使用尚朋堂▼
醬料區▼
店內環境▼
整體來說第二次來用餐的感覺還是不錯
而且又推出隱藏版新口味~剝皮辣椒湯
算是蠻創新的口味
我也是第一次吃到
湯頭甜而微辣
等著大家去吃看看喔
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第一次用餐：【台北‧大直美食】鍋饕精饌涮涮鍋~CP值超高，超大盤的「重量級」涮涮鍋肉
鍋饕精饌涮涮鍋
地址：台北市中山區大直街13號一樓
電話：(02) 8509-1668
營業時間：週一 ~ 週五：中午11:00~14:00 晚上17:00-22:00
週六、週日、國定假日 中午11:00~晚上22:00
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