卜肉是油炸「爆肉」的台語音,以豬里肌肉切成條狀裹麵粉油炸
上次的瘋暑假,第一天我們是去玩飛行傘
第二天就是要去安農溪玩泛舟啦
不過因為我們是預約下午1點的時間
所以中餐+早餐就來到三星卜肉解決啦
我們11點就到了
不過門口已經大排長龍
我們還要拿號碼牌等.....
這家店生意真的超好的
連同旁邊賣蔥油餅的,生意也啵棒
等了快30分鐘,終於輪到我們了
本來我們是坐一樓門口的
不過真的太熱,所以我們要求老闆幫我們換到二樓
二樓真的舒服多了,而且又有冷氣吹
雖然一樓也有冷氣,不過因為門是開放的,所以會一邊吃,一邊流汗
做法類似日本「天婦羅」
卜肉真的很夯
已經走到第四代了
現在店家越走越有現代感
連燈飾都美美的喔
在我們領號碼牌的時候
老闆就會給我們菜單
讓我們先填上妳要的菜
等時間到的時候,菜也就做好啦
因為菜的份量都蠻大的,適合多人吃
假如只有2人來吃,可以跟別人一起分
↓碧玉筍
(是金針幼莖喔)
↓卜肉
(卜肉皮酥肉嫩,搭配新鮮蔬菜的「野菜炸」,再沾上楜椒鹽,好吃)
↓炒麵
↓炒青菜
我們其實才7人而已,不過卜肉卻點到2盤大的
結果根本吃不完
還打包帶到車上吃
所以提醒大家!這裡的大份真的很大喔
要點之前可以問一下老闆
才不會點太多,吃不完啦
◎宜蘭三星卜肉‧味珍香卜肉店◎
地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
電話:03-9892960
營業時間:10:00~17:30
公休日:農曆初3、17公休, 逢假日順延
優惠訂房
- Aug 15 Mon 2011 20:16
【宜蘭】超多人的啦~還要拿號碼牌‧三星卜肉
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