＊ 焦糖家的幸福事 ＊

上次去武陵農場賞櫻時

就有經過宜蘭的金車威士忌酒堡

剛好這次來到宜蘭，不能忘了它

威士忌酒堡裡面真的很大

首先警衛會先給一張參觀路線

第一站來到遊客中心(會議中心)



連會議中心也蓋的這麼美



歐式建築~美呆了



進去裡面可以看投影片了解金車事業體的發展

地下室還有油畫可以欣賞

大廳蓋的像飯店一樣





因為金車也有蘭花園

所以在這都可以看的到蘭花



在金車威士忌酒廠中

最有名的就是KAVALAN

因為金車團隊是採用中央山脈和雪山山脈的清澈水源

孕育出口感醇厚、風味迷人的金車威士忌

並以「KAVALAN」為品牌



所以我們參觀完會議中心後

就要走向酒堡裡囉~

外面的建築好特別，可以一直拍拍



接著第二~三站，就是在這幾棟建築中













金車酒廠很貼心的是~都會有參觀指標

不用怕會迷路啦



一進到酒廠裡

就看到我夢寐以求的酒桶

終於見到它了~



第一次親眼見到這些酒桶

都還蠻新的

才2008年而已



廠區內介紹了很多製酒的過程

最重要的就是它~酵母菌



酒發酵過程中的變化

發酵越後面，氣泡就會越多



蒸餾酒過程的機器設備

第一次看到這種的

好特別



其實製酒的過程還蠻久的

從這裡可以學到很多

雖然我沒發酵過威士忌

但我有發酵過葡萄酒囉



接著是來到最重要的酒堡了

因為這裡可以品酒喔



在這裡提供了很多種口味的威士忌

有可樂、香檳、咖啡口味的

還有好喝的黑麥汁

每一種都好好喝

我試飲了二次，不過還好沒醉啦



推薦這一瓶可樂口味的威士忌

口味很特別，很好喝

不過一瓶要120元

有點小貴



二樓就是伯朗咖啡

假如肚子餓了

可以上來二樓喝杯咖啡、吃點餐點，休息一下喔



這裡真的很不錯

可以欣賞到製酒過程外

還可以免費一直品酒喔

看你想喝幾回都可以

不過切記開車不開酒‧喝酒不開車







金車宜蘭威士忌酒堡
地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段326號
電話：03-9229000#1104
營業時間：AM09:00~PM07:00
票價：免費