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今天要來跟大家分享的是之前我來吃過的一家火鍋店~鍋饕火鍋

位在台北大直捷運站附近

交通便利,又是學區

最近他們出了新口味~剝皮辣椒雞火鍋

一聽到就覺得很特別

這口味可是隱藏版

要吃的話,可要自己跟老闆點隱藏版湯底~剝皮辣椒火鍋喔

【台北‧大直美食】鍋饕精緻涮涮鍋~CP值超高,超大盤的「重量級」涮涮鍋肉 (上次食記)

鍋饕精饌涮涮鍋

地址:台北市中山區大直街13號一樓

電話:(02) 8509-1668

營業時間:週一 ~ 週五:中午11:00~14:00    晚上17:00-22:00

週六、週日、國定假日   中午11:00~晚上22:00

這家是我第二次到訪

 店內裝潢和門口並無太大改變  

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室內一樣乾淨明亮

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主餐推薦紅酒牛肉鍋及超大盤雪花黑牛鍋\黑豚肉鍋

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菜單如下

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之前有FB打卡送肉活動

這次已經改成加價購$39元

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加點一律20元

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我們這次點了兩鍋

一鍋是隱藏版湯底~剝皮辣椒

另一鍋是紅酒牛肉鍋

一人一副碗筷、湯匙

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紅酒牛肉是配清湯

雪花黑豚肉配剝皮辣椒湯

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紅酒牛肉色澤很有光澤

肉質鮮嫩

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雪花牛肉真的好吃

喜歡吃牛肉的朋友們千萬不能錯過囉

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另一盤是雪花黑豚肉

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滿滿一大盤,比我的臉還大 

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新鮮豬肉,雖然是雪花肉

但吃起來不油膩

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雪花豬肉配上剝皮辣椒湯底

肉質可吸收剝皮辣椒

一點點辣,口味很入味

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湯底為剝皮辣椒

裏頭有滿滿的剝皮辣椒在裏頭

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湯頭甘甜而微辣

這是老闆自己研發而成的湯頭

想要吃剝皮辣椒湯頭的朋友

記得要跟老闆點隱藏版湯頭

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地瓜飯

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烏龍麵

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拔拔拌的烏龍麵+辣椒

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火鍋料

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有花枝漿、米血糕、南瓜 、菱角、金針菇......等

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加點的甜不辣

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加點的豬血糕

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滿滿的火鍋

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全部到齊的兩份餐點

一份是隱藏版~剝皮辣椒湯底+雪花豬肉

另一份是紅酒牛肉鍋

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店內附有免費果汁和煎茶

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還有免費的冰淇淋

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電磁爐是使用尚朋堂

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醬料區

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店內環境

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整體來說第二次來用餐的感覺還是不錯

而且又推出隱藏版新口味~剝皮辣椒湯

算是蠻創新的口味

我也是第一次吃到

湯頭甜而微辣

等著大家去吃看看喔 

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第一次用餐:【台北‧大直美食】鍋饕精饌涮涮鍋~CP值超高,超大盤的「重量級」涮涮鍋肉

 

鍋饕精饌涮涮鍋

地址:台北市中山區大直街13號一樓

電話:(02) 8509-1668

營業時間:週一 ~ 週五:中午11:00~14:00    晚上17:00-22:00

週六、週日、國定假日   中午11:00~晚上22:00

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